„Serca dla Bukowna” dla Katarzyny Szklarczyk i Wojciecha Korfela

„Serca dla Bukowna” przyznawane są osobom, które choć często nie są już mieszkańcami Bukowna, to są z nim jednak blisko związane, znakomicie radząc sobie w wielkim świecie i podkreślając swoje związki z Bukownem. W tym roku nagroda trafiła do zwyciężczyni 7. edycji „Top Model” Katarzyny Szklarczyk oraz laureata nagrody „Szefa Przyszłości” przyznawanego przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną z Paryża Wojciecha Korfela.

65743340 1226157194212723 1223235088519528448 o - "Serca dla Bukowna" dla Katarzyny Szklarczyk i Wojciecha Korfela

Specjalne nagrody Burmistrza Miasta Bukowno Mirosława Gajdziszewskiego trafiły zatem w tym roku do dwojga młodych i zdolnych osób, których kariery mogą inspirować młodych ludzi, że dzięki talentowi, ciężkiej pracy i wierze we własne marzenia można z małego Bukowna dojść do sukcesów na skalę światową. „Serca dla Bukowna” są również świadectwem wdzięczności za promocję Bukowna oraz za pokazywanie, że miasto to jest miejscem, skąd pochodzą młodzi, zdolni i pracowici ludzie, odnoszący sukcesy na całym świecie.

65852943 1226157777545998 4508818643995328512 o - "Serca dla Bukowna" dla Katarzyny Szklarczyk i Wojciecha Korfela

Katarzynę Szklarczyk zna już nie tylko cała Polska, ale również światowa branża mody. W 2016 roku trafiła ona bowiem do finałowej piątki „Miss Polonia”, rok później została IV Wicemiss Świata Studentek oraz Miss Peace w konkursie „World Miss University 2017”, a w ubiegłym roku zwyciężyła w 7. edycji programu „Top Model”. Pani Katarzyna obecnie mieszka w Warszawie, gdzie studiuje architekturę wnętrz na Uczelni Techniczno-Handlowej i z sukcesami pracuje jako modelka.

46734915 701013193646661 7035677260057149440 n - "Serca dla Bukowna" dla Katarzyny Szklarczyk i Wojciecha Korfela

Aktualnie jest również twarzą marki „Apart”, dzięki czemu niemal codziennie można oglądać ją w reklamach telewizyjnych. Katarzynę Szklarczyk jest także modelką domu mody marki „GUESS by Marciano”, co jest ogromnym wyróżnieniem w świecie mody. Jest ona też bardzo aktywna w mediach społecznościowych, a jej konto na Instagramie śledzi ponad 360 tysięcy osób. Co ważne, oprócz codziennych spraw związanych z życiem młodej modelki prezentuje tam również tematy dotyczące m.in. praw zwierząt i ochrony środowiska.

66005047 1226157900879319 1309155552793722880 o - "Serca dla Bukowna" dla Katarzyny Szklarczyk i Wojciecha Korfela

Wojciech Korfel jest z kolei szefem kuchni gdańskiej restauracji „Prologue”, który otrzymał w tym roku tytuł „Szefa Przyszłości”, przyznawany młodym i zdolnym kucharzom przez Międzynarodową Akademię Gastronomiczną z Paryża. Poza gwiazdkami Michelina jest to jedno z największych branżowych wyróżnień gastronomicznych. Dość powiedzieć, że tytuł w kategorii „Prix au Chef de L’Avenir” otrzymali w poprzednich latach m.in. Wojciech Modest Amaro czy Karol Okrasa.

65775200 1226158094212633 6068865261140705280 o - "Serca dla Bukowna" dla Katarzyny Szklarczyk i Wojciecha Korfela

Pan Wojciech w poszukiwaniu kulinarnych wyzwań wyjechał do Wielkiej Brytanii, gdzie pracował w najlepszych i najbardziej znanych restauracjach świata, w tym m.in. w legendarnym „The Fat Duck”, gdzie pod okiem równie legendarnego Hestona Blumenthala doskonalił swoje umiejętności kuchni molekularnej. Trzy lata temu wrócił do Polski, gdzie najpierw przez 1,5 roku pracował jako sous chef w „Atelier Amaro”, a obecnie jest współwłaścicielem, liderem zespołu i szefem kuchni w Restauracji „Prologue” w Gdańsku.

źródło: umbukowno.pl

Michał Pasternak

Młody działacz społeczny, interesujący się sprawami lokalnymi ziemi olkuskiej, prawem oraz gospodarką.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *